春メニューはじまります♪(2019/02/28更新)
こまちカフェのランチは、3月1日より季節の畑プレート
●キヌア入りコロッケ
スーパーフードと呼ばれるキヌアは、
栄養バランスと機能性も優れている健康食品です。キビ、
●ひたし豆と切り昆布の煮物
ひたし豆(青大豆)は、
ビタミンB1、B2,カルシウム、マグネシウム、鉄、食
彩も春らしく、ご飯がすすむ一品です。
●切り干し大根のカッテージチーズ和え
こま農園でとれた大根をうすくスライスして、約5日間天
●玉ねぎのオーブン焼き
たまねぎを丸ごとそのままオーブンで焼きました。外は焼
●人参ポタージュ
人参とたまねぎをじっくり炒めた豆乳仕立てのポタージュ
癖もなくお子様にも人気です!
●サラダ
戸塚区こま農園で採れた新鮮な野菜を使っています。(天
油あげを胡麻油で炒ったクルトンとこまち特製ドレッシン
●小松菜ケーキ
卵・乳製品・小麦不使用。
小松菜の鮮やかなグリーンが春らしく、
ほんのりバナナ味のケーキです。
デザートまで栄養満点!