こまちのオリジナル珈琲がはじめてリニューアル！（2021/04/03更新）
こまちぷらすのメンバーで焙煎イメージをつくり、
そのイメージにあった豆のブレンドと焙煎を考えてくれました。
お伝えしたイメージは、砂糖を焦がしたようなちょっぴり甘い香りがする、口にいれるとみかんのような柑橘系の味が広がる、いつかのこと誰か大切な人との思い出を思い出しながら飲めるような味。
試飲会を開催した結果、味わいと酸味のバランスが最もよい深煎りに決定。
亀井野珈琲店長の山口りょうさんが最初の袋を届けにカフェに来てくれました。
この珈琲を飲んで皆さんは誰とどんな時間を思い出しますか？
是非その時間を思い出しに、新しい珈琲を味わいにいらしてください！
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