本日より6月　こまちカフェでは夏メニュー始まります♪

 

 

 

・高野豆腐の南蛮風手作りタルタルソース

ご飯が進むこってり味の高野豆腐は、じゅわっとした食感。

乳製品、卵不使用の手作りタルタルソースとの相性も抜群です！

 

・季節の野菜のオーブン焼き

戸塚区の小間農園で育った夏野菜をオーブンで焼き上げました。

とろっとコクのあるソースと一緒に召し上がりください。

 

・にんじんとひじきのゴマ味噌和え

日本の伝統的な　食材の頭文字である「まごわやさしい」のうち

「ま（まめ）」「ご（ごま）」「わ（わかめ・改装）」「や（やさい）」

の４品目が入ったお子様にも食べやすい甘味噌仕立ての一品です。

 

・ブロッコリーとキヌアの塩麹マリネ

塩こうじとキヌアの衣でブロッコリーをさっぱりと和えました。

ドライアプリコットとミニトマトの優しい甘みと鮮やかないろどりをお楽しみください。

 

・彩り豊なサラダをこまちドレッシングでどうぞ。

 

・とうもろこしのすり流し

蒸し煮にして甘味を引き出したとうもろこしに塩を少々。

とうもろこしのおいしさを丸ごとシンプルに味わってください。

 

・雑穀米

 

 

＊お弁当の販売もございます！

ご予約、お問合せお待ちしております♪

 

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